BLOGブログ(趣味のこと)

2017/7/27 Thu

ボトルアート

日常にバーボンとグリーンを!

今日は久しぶりに、一日何もない休日。多少パソコンでの作業はやっていますが、のんびり気ままに必要な作業だけを終わらせ、あまり蒸し暑くない過ごしやすい気候を楽しんでいます。

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2017/7/20 Thu

粉もの

冷やし中華はじめました!

中華麺を作って、タレを作って。真夏の風物詩「冷やし中華はじめちゃいました」

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2017/7/17 Mon

粉もの

手打ちのカレーうどんにチャレンジでしたが…

チャンとやったつもりでしたが、ぽろぽろと切れてしまううどんになってしまいました。

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2017/7/16 Sun

粉もの

リベンジ パスタと怪獣くん

やっと改善!手打ちパスタは、やはり美味しい!

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2017/7/13 Thu

粉もの

麺切り包丁を購入したので、うどんを打ってみました

木曜日はシフトの関係でお休みですが、自宅で結局作業に追われ、その合間を縫って手打ちうどんを打ちました。

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2017/7/11 Tue

ガジェット

動画撮影用にマイクを新調

動画撮影をよりよいサービスにしていくために…

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2017/7/10 Mon

ボトルアート

アブソリュートの小瓶には、自家製の乾燥バジルを!

色々なものが、お酒の空き瓶に入れられていく我が家。

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2017/7/9 Sun

料理

育ち過ぎるバジルを収穫してバジル粉を作ってみました

ベランダですくすくと育つバジル。ちょっと食べきれない量になってきたので、思い切って乾燥バジルにチャレンジです。

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2017/7/6 Thu

粉もの

手打ちパスタでラザニアを作ってみた

パスタが打てるなら、ラザニアだって作れちゃうかも。という事で、今日のお休みはバーテンダーさんから頂いたパルミジャーノをふんだんに使ったラザニアを作りました。

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2017/7/2 Sun

カクテル

初物のモモを使ってフローズンスタイルのカクテル

モモのフローズンカクテルを創作してみました

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2017/7/2 Sun

粉もの

週末の粉ものコネコネ第2弾!今日は手打ちうどん!!

最近の日曜日の日課。今週の粉ものコージーは、手打ちうどんにチャレンジです。

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2017/7/1 Sat

カクテル ボトルアート

お気に入りのボトルランプとバケツジョッキ

仕事も終わり!さて飲みますね!

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2017/6/29 Thu

家庭農園

ベランダですくすく育つバジル

パスタにピザに、大量にバジルを消費するので、ベランダで育てています。

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2017/6/25 Sun

カクテル

週末の夜は、バーテンダーの真似

今日はパスタをつくった後、自宅飲みの始まりです。昨夜、ちょっとBarに遊びに行ったので、そこで飲ませていただい […]

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2017/6/25 Sun

粉もの

週末の粉ものコネコネ!生まれて初めて作ったパスタ生地

生まれて初めて、パスタを生地から作りました。自画自賛ではありますが、結構うまくいったと思います。

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2017/6/22 Thu

カクテル

Old Grand Dad 114 の空瓶で、梅をバーボンにつけてみる

梅をバーボンに漬ける梅酒作りにチャレンジ。何年開けずに我慢できるか、挑戦です。

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2017/6/22 Thu

料理

アラビック・チキン・ライス

アメリカ留学時代の想い出が詰まった料理「アラビック・チキン・ライス」を作りました。あくまでも私の創作のお料理ですw

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2017/6/20 Tue

料理

黄色いな…、もう少しチャンとしたい!

別に悩みがあるからお料理をするわけじゃないんですよ。ただ、夜中に思い立って何かを作りたくなるだけです。美味しいか美味しくないかは関係ないかも。料理をしている時間…、というか不慣れなことに挑戦している時は、日常の事を忘れることができるだけなのかも。

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