2ヶ月ほど前に、近所のお花屋さんで買ってきたバジルの苗。
毎日の水やりを欠かさないように気を付けているだけで、ベランダですくすくと育ってくれています。
これまで、何度も何度も葉っぱを収穫しましたが、まだまだ収穫できそうな勢いです。
一つ120円で、6つほど買った苗。スーパーで買うことを考えたら、非常にリーズナブルにバジルを楽しんでいます。パスタにピザに、鶏料理など。
この季節だけの楽しみなのが残念ですが、家庭のベランダですくすく育ってくれ、お料理に使えるバジルは、毎年の楽しみになりそう。
あっ、そういえば一度、大量に収穫してジェノベーゼオイルを作りました。
