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2021/7/17 Sat

さすがにモチベーションを保つのに苦労する

この一年半は、政治とか政府とか、知事とか県ホームページとか。そんな物に気持ちを振り回されることが増えている。何度口にし、何度耳にしたかわからない新型コロナウィルスというワード。

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2020/11/4 Wed

目指したい方向と実際とのギャップ

自分がやりたかったBARとは何だったのだろうか… そんなことを考える日々が増えている。自分が今まで様々な人から […]

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2020/10/16 Fri

若い子たちの寺子屋⁉︎

若いモンには飯を食わしてやらなきゃいけない… それが死んだ親父の生き様だった。私が子供の頃、週末に限っては、 […]

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2020/7/25 Sat

いよいよグランドオープン

昨年12月から準備を進めてきた初めてのお店。いよいよ8月3日にグランドオープンです。新型コロナや人員的な問題 […]

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2019/11/15 Fri

日々修行、日々忍耐

最近、チャンとしなきゃって思うことが多々あります。皆さんにとっては“あたりまえ”のことが、私にとっては『苦手意識』満載に感じることがあります。

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2019/9/15 Sun

前途多難だな

ようやくココに書けるようになったかな。実は近々、お店やります。ひょんなことから巡ってきた素敵な物件。前オー […]

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