昨年11月から意識し始めたダイエット。最初はミネラルウォーターダイエットに挑戦したり、シックスパッドを活用してみたりと、いろいろと挑戦してみましたが長続きせず…。
ダイエットのつもりで始めた訳ではなく、趣味のお料理で興味を持った豆料理。1週間ほど、豆を中心に食生活を組んだところ、何と70㎏台を下回ることに成功しました。
約2.5㎏の減量です。
キッカケはキッチンの奥に眠っていた秘伝豆(青大豆)を発見したこと。ビールのつまみに丁度良いと、茹でて食べてることから始まった豆料理も、最近では様々なものに豆を入れるようになりました。
その結果、便通が健康的になり、浮腫みも減ったような気がします。
最近ではヒヨコ豆を茹でてつぶしてコロッケにしたり、とにかく豆中心の食生活。好きなものを食べて、その上ダイエットになっているって嬉しいことです。
また、夜のパトロールを控えていることもあって、家で食事をすることが多くなりました。それもダイエットに繋がっているのでしょうね。引き続き、豆中心の生活でベスト体重を目指します。