2018/2/3 Sat
ダイエットを意識して3ヶ月で70kg台を下回りました
ダイエットのつもりで始めた訳ではなく、趣味のお料理で興味を持った豆料理。1週間ほど、豆を中心に食生活を組んだところ、何と70㎏台を下回ることに成功しました。
MORE2018/2/2 Fri
久しぶりに「この」お弁当箱にお弁当を作りました
この3段のお弁当箱は、私か外資系の保険会社を辞めて独立した時に、せっせとお弁当を詰めて半畳ほどの事務所に持って行った物。
MORE2018/1/25 Thu
はっぴー豆って知っていますか?
最近、乾燥豆の料理に興味が出てきました。メキシコ料理を始め各国の料理に使われている乾燥豆を使ったレシピ。けしてビーガンという訳ではありませんが、健康にも良いお豆料理にチャレンジしたいと思っている今日この頃。ビールのつまみに最適なハッピー豆を湯がいてみました。
MORE2018/1/23 Tue
スチーム鶏とアサリ酒蒸し
昨日の雪にはびっくりしましたね。朝起きた時は霰のような雨でしたが、ちょっと油断した隙にあっという間に銀世界になっていました。帰宅後に自宅のベランダから撮影した世界はこんな感じになっていました。
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